Şefika Kutluer Festivali 24 Kasım'da başlıyor
Şefika Kutluer Festivali 24 Kasım'da başlıyor
Dünyanın en pahalı muzu
Dünyanın en pahalı muzu
Mehmet Ali Erbil hakkındaki iddianame
Mehmet Ali Erbil hakkındaki iddianame
Uğur Dündar'a açılan babalık davası
Uğur Dündar'a açılan babalık davası
123456789
Şefika Kutluer Festivali 24 Kasım'da başlıyor
Şefika Kutluer Festivali 24 Kasım'da başlıyor
Dünyanın en pahalı muzu
Dünyanın en pahalı muzu
Mehmet Ali Erbil hakkındaki iddianame
Mehmet Ali Erbil hakkındaki iddianame
Uğur Dündar'a açılan babalık davası
Uğur Dündar'a açılan babalık davası
123456789

Tatlı bir acısı olan Arslanlar biberi coğrafi işaret alacak

Torbalı Ticaret Odası, kuru domatesin ardından Arslanlar biberini marka haline getirmek için kolları sıvadı. Tarıma dayalı sanayinin gelişmesi için çalışmalar yürüten Torbalı Ticaret Odası Başkanı Abdulvahap Olgun, “Ürünlerimizi marka haline getirerek pazar payını genişletmeyi hedefliyoruz” dedi.

Haber Merkezi

İZMİR- Torbalı Ticaret Odası, kuru domatesin ardından Arslanlar biberini marka haline getirmek için kolları sıvadı. Tarıma dayalı sanayinin gelişmesi için çalışmalar yürüten Torbalı Ticaret Odası Başkanı Abdulvahap Olgun, “Ürünlerimizi marka haline getirerek pazar payını genişletmeyi hedefliyoruz” dedi.


Torbalı Ticaret Odası, kuru domates ve Aslanlar biberine coğrafi işaret aldı. Özellikle kuru domateste dünya markası haline gelen Torbalı, ülkenin çeşitli bölgelerinde kuru domates modelinin gelişmesi için çalışmalara katkı sunuyor. Kuru domatesten sonra Torbalı’nın Aslanlar köyünde yetişen biber için de coğrafi işaret başvurusu yapan Torbalı Ticaret Odası, bu konudaki çalışmaların neticelenmek üzere olduğunu açıkladı. Tohumu 1893 yılında Rumeli’den getirilen Aslanlar biberi, acısı ile Urfa biberini aratmıyor. Tatlı bir acısı olan biber, diğer acı biberlere göre mideye zarar vermiyor. Bu yüzden özellikle pul biber yapımında ve özel lokantalarda tercih ediliyor.


Tarımsal ürünler marka olacak

Konu ile ilgili açıklamalarda bulunan Oda Başkanı Olgun, “Torbalı Ticaret Odası olarak 2019 yılının başında ‘Cazip Kent Torbalı’ sloganını ortaya koyduk. O günden bu yana ilçemizin faaliyetlerini duyurmak için çalışma alanlarımızı genişlettik. Bu amaç doğrultusunda kurutulmuş domatesimiz ve Arslanlar biberimiz için coğrafi işaret çalışmalarında belgelendirilme aşamasına geldik. Amacımız Torbalı’nın tüm cazibelerini ve güzelliklerini tüm Türkiye’ye anlatmak” dedi.