+17
°
C
+15°
+8°
Ankara
Cuma, 08
7 Günlük Hava Tahmini
Yaşam
AZE Haber Ajansı
Başkent'in önde gelen otellerinde konuklarına özel nefis yemekler sunan Metin Faruk Mercan Usta, bu hafta "çıtır susamlı şnitzel tavuk" tarifiyle sizlerle...
Malzemeler:
- 180 gram dövülmüş tavuk göğsü
- 30 gram un
- 5 gram tuz
- 5 gram karabiber
- 100 gram ufalanmış bayat ekmek
- 30 gram susam
- 1 adet yumurta
Garnitür patates salatası için:
- 50 gram hardal
- 50 gram mayonez
- 30 gram kırmızı soğan
- 15 gram dereotu
- 20 gram salatalık turşusu
Hazırlanışı:
Tavuğu tuz ve karabiberle tatlandırıyoruz. Tatlanan tavukları una buladıktan sonra çırptığımız yumurtanın içine atıp tamamen ıslatıyoruz. Ufalanmış ekmekleri susamla karıştırıyoruz ve tavuğun her yerini paneliyoruz. Panelenen tavukları, 180 derece ısıttığımız yağın içine atıp kızartıyoruz.
Patates salatasının hazırlanışı:
Patateslerimizi haşlıyoruz. Haşlanan patatesleri, kırmızı soğanı, ve salatalık turşusunu jülyen şekilde doğruyoruz. Doğradığımız tüm sebzeleri mayonez ve hardalla karıştırıyoruz.
Afiyet olsun...
Joeby Ragpa
This template is so awesome. I didn’t expect so many features inside. E-commerce pages are very useful, you can launch your online store in few seconds. I will rate 5 stars.
ReplyAlexander Samokhin
This template is so awesome. I didn’t expect so many features inside. E-commerce pages are very useful, you can launch your online store in few seconds. I will rate 5 stars.
ReplyChris Root
This template is so awesome. I didn’t expect so many features inside. E-commerce pages are very useful, you can launch your online store in few seconds. I will rate 5 stars.
Reply