Şefika Kutluer Festivali 24 Kasım'da başlıyor
Şefika Kutluer Festivali 24 Kasım'da başlıyor
Dünyanın en pahalı muzu
Dünyanın en pahalı muzu
Mehmet Ali Erbil hakkındaki iddianame
Mehmet Ali Erbil hakkındaki iddianame
Uğur Dündar'a açılan babalık davası
Uğur Dündar'a açılan babalık davası
123456789
Şefika Kutluer Festivali 24 Kasım'da başlıyor
Şefika Kutluer Festivali 24 Kasım'da başlıyor
Dünyanın en pahalı muzu
Dünyanın en pahalı muzu
Mehmet Ali Erbil hakkındaki iddianame
Mehmet Ali Erbil hakkındaki iddianame
Uğur Dündar'a açılan babalık davası
Uğur Dündar'a açılan babalık davası
123456789

Avrupa’nın peynirleri ile ünlü 10 şehri

Peynir, Avrupa mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor.

AZE Haber Ajansı

ANKARA- Peynir, Avrupa mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor. Binlerce çeşidi bulunan peynirler, farklı coğrafyalarda ve ülkelerde üretiliyor. Her coğrafyanın, her ülkenin ve hatta her şehrin yemek kültürü ve mutfak türü farklılık gösteriyor, ayrı bir lezzet sunuyor. Hem kahvaltıların hem de yemeklerin vazgeçilmezi olabilen peynirler yüzlerce, belki de binlerce farklı çeşidiyle sofraları süslüyor. İşte Avrupa’nın peynirleri ile ünlü şehirleri…

PEYNİRLERİ İLE ÜNLÜ ŞEHİRLER

Roquefort, Camembert, Brie, Comté, ve Reblochon: Roquefort, Fransız bir peynirdir ve dünyanın en eski peynirlerinden biridir. Ağır bir dokuya ve zengin bir lezzete sahiptir. Bu Fransız peynirleri, çoğunlukla Paris’e yakın bölgelerde üretilirler.

Cheddar: Cheddar, İngiltere’nin Somerset bölgesinde ortaya çıktı ve ülkenin peynir kültürüne büyük katkı sağladı.

Gouda: Gouda peyniri, Hollanda’nın Gouda şehrinde üretilir. Lezzetli, tuzlu ve baharatlı çeşitleriyle bilinir.

Parmesan: Parmesan peyniri, İtalya’nın Emilia-Romagna bölgesinde üretilir ve Parma şehrine adını vermiştir. Genellikle makarna, risotto ve pizza gibi yemeklerde kullanılır.

Manchego: Manchego peyniri, İspanya’nın La Mancha bölgesinde üretilir ve Manzanares, Toledo, Cuidad Real ve Albacete gibi şehirlerde yapılır. Manchego, sert bir dokuya ve yoğun bir lezzete sahiptir.