Uludağ sömestir tatilinde doldu
Uludağ sömestir tatilinde doldu
Türkiye'nin dünyaya açılan penceresi
Türkiye'nin dünyaya açılan penceresi
Zahide Yetiş'in programındaki skandala inceleme
Zahide Yetiş'in programındaki skandala inceleme
TikTok yerine Rednote
TikTok yerine Rednote
123456789
Uludağ sömestir tatilinde doldu
Uludağ sömestir tatilinde doldu
Türkiye'nin dünyaya açılan penceresi
Türkiye'nin dünyaya açılan penceresi
Zahide Yetiş'in programındaki skandala inceleme
Zahide Yetiş'in programındaki skandala inceleme
TikTok yerine Rednote
TikTok yerine Rednote
123456789

Çiğ süt üretimi yüzde 1.3 azaldı

TÜİK’e göre, 2021 yılında çiğ süt üretimi yüzde 1.3 oranında azalırken, en çok inek sütü üretildi.

Deniz Dalgıç

Çiğ süt üretiminde 2020 yılına kıyasla yüzde 1.3’lük azalma görüldü. Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) 2021 Yılı Çiğ Süt Üretimi verisine göre üretim yüzde 1.3 oranında azalış göstererek, 23 milyon 200 bin 306 ton olarak kaydedildi. Çiğ süt üretimi 2020 yılında 23 milyon 503 bin 790 ton olarak açıklanmıştı. 

2020 yılına göre keçi sütü üretimi yüzde 5.6, koyun sütü üretimi yüzde 3.9 artış gösterirken, inek sütü üretimi yüzde 1.7, manda sütü üretimi ise yüzde 0.2 oranında azaldı.

“En çok inek sütü üretildi”

2021 yılında çiğ süt üretiminin yüzde 92.1'ini inek sütü, yüzde 4.9'unu koyun sütü, yüzde 2.7'sini keçi sütü ve yüzde 0.3'ünü manda sütü oluşturdu.