ANKARA- Geçen yıl 73 lira olan döner ekmek, artık 185 liraya satılıyor. Ücretlerdeki artışa rağmen, asgari ücretli geçen yıl 73 döner ekmek alabilirken, bugün sadece 61 adet satın alabiliyor.
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında ilk sıralarda yer alan döner, artan fiyatlar dolayısıyla giderek daha az tüketilmeye başladı. Yakın döneme kadar kuru fasulye-pilav, lahmacun ve döner, dışarıda yemek yiyenlerin en çok tercih ettiği yemekler arasındaydı.
Et ve bakliyat fiyatlarındaki yükseliş, etli yemeklerin fiyatlarına da aynı oranda yansıyor. Tombik döner olarak bilinen pide arası döner de bu fiyat artışından nasibini aldı. 17 Temmuz 2022'de, 100 gram tombik ekmek dönerin fiyatı 73 liraydı, bugün ise 185 liraya çıktı. Böylece tombik ekmek dönerin fiyatı bir yılda 153,4 artmış oldu. Dönerin yanında en çok tercih edilen içeceklerden kutu kola ise 31 liradan satılıyor.
KURU FASULYE- PİLAV DA ZAMLI
Türkiye Ziraat Odaları Birliği'nin (TZOB) verilerine göre, geçen yıl temmuz ayında 148 liradan satılan dana etinin kilogram fiyatı Haziran 2023'te 343 liraya yükseldi. Dana etindeki fiyat artışı bir yılda yüzde 131,7'yi buldu. Yine TZOB verilerine göre haziran ayında kuru fasulyenin kilogram fiyatı 55,5 liraya, pirincin fiyatı ise 48,6 liraya yükseldi. Oysa geçen yılın aynı ayında kuru fasulyenin kilogram fiyatı 26,7 lira, pirincin fiyatı ise 25,1 liraydı. Yani kuru fasulye fiyatı bir yılda yüzde 107, pirinç ise yüzde 93,6 arttı. Rakamlar, restoranların maliyetlerdeki artışı doğrudan tüketiciye yansıttığını gösteriyor.
ASGARİ ÜCRETLİ ARTIK 12 DÖNER EKMEK AZ ALABİLİYOR
Temmuz ayında asgari ücretin net 11 bin 402 liraya yükseltilmesiyle yıllık artış oranı yüzde 107'yi buldu. Ancak döner fiyatları ile kıyaslandığında yine de ciddi bir kayıp dikkat çekiyor. Geçen yıl temmuz ayında asgari ücret ile 73,4 adet 100 gram et döner alınabiliyordu. Bugün ise 11 bin 402 lira olan asgari ücret ile sadece 61,6 adet döner ekmek alabiliyor. Bu tablo da asgari ücretteki artışa rağmen, dar gelirlinin 11,8 dönerinin eksildiğini anlamına geliyor.
Subscribe for our daily news
John Carpet
But unfortunately for most of us our role as gardener has never been explained to us. And in misunderstanding our role, we have allowed seeds of all types, both good and bad, to enter our inner garden.
Joeby Ragpa
This template is so awesome. I didn’t expect so many features inside. E-commerce pages are very useful, you can launch your online store in few seconds. I will rate 5 stars.
ReplyAlexander Samokhin
This template is so awesome. I didn’t expect so many features inside. E-commerce pages are very useful, you can launch your online store in few seconds. I will rate 5 stars.
ReplyChris Root
This template is so awesome. I didn’t expect so many features inside. E-commerce pages are very useful, you can launch your online store in few seconds. I will rate 5 stars.
Reply